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小儿腹泻症状和原因
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小儿腹泻是小儿的常见病之一，又称小儿消化不良，对小儿健
康影响很大。它分为单纯性腹泻和中毒性腹泻两种。其主要症状为
排便次数多，呈黄绿色或蛋花状，伴有呕吐，出现失水症状，表现为
皮肤干燥、哭时无泪、精神萎靡不振等。
针对小儿腹泻，在治疗的同时采用药膳食疗有一定效果。小儿
腹泻的食疗药膳较多，现选用几则。
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小儿腹泻食疗配方
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| 小儿因饮食不当引起腹泻的食疗 |
| 腹泻以大便次数增多，便下稀薄，或如水样或下泻完谷为主要特征。本病是婴幼儿时期常见病症之一，也是婴儿时期引起死亡的重要原因。虽一年四季皆可发生，但以夏天、秋天为最多。从年龄上说，年龄越小，发病率越高，预后也越差，对小儿健康威胁甚大，应积极进行防治。
小儿脾常不足，凡因乳食不节，喂养不当，损伤脾胃，..
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| 莱菔子鸡肫粥 |
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原料
炒莱菔子10克鸡内金8克粳米100克
制法
1．将莱菔子、鸡内金装入纱布袋中，扎紧，入沙锅中煮开约20分钟，去纱布袋，留药汁待用。
2．将粳米淘洗干净，沥干水，倒入盛药液的沙锅中，加入清水适量，烧开，打去浮沫，用小火煮至米烂成稀粥即可。
特点
粥糯软滑，香味浓郁。每天3～4次。
功效及适应证
消食导..
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| 小儿冬春季节因风寒引起腹泻的食疗 |
| 风寒腹泻：冬春季节风寒外入，客于肠胃，阳气阻遏，气机不畅，升降失调，传化失常，小肠不聚而成腹泻。临床主要症状是：便稀多沫，臭味不重，肠鸣腹痛，或伴发热无汗恶寒，鼻塞流涕，轻咳，口不渴，苔白，脉浮紧，指纹浮色淡红。宜用疏散风寒，温中化湿的药膳治疗。
[万应茶饼]
原料：大黄、木香、豆蔻、陈皮、檀香..
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| 鸡肉馄饨 |
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原料
鸡肉150克馄饨皮50张味精3克生姜6克精盐2克酱油5克料酒10克花椒粉少许鸡汤适量
制法
1．将鸡肉洗净，沥干水，用刀背剁成茸泥；生姜去皮洗净，沥水，切成末，用凉水泡好。
2．将鸡肉放入一碗中，加入精盐、料酒、酱油、花椒粉、味精后拌匀，加入泡姜水，搅拌均匀，成馅心，用皮包好成鸡肉馄饨。
3．将鸡汤烧..
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| 小儿夏秋季节的湿热腹泻的食疗 |
| 湿热腹泻：夏秋之交，暑湿交蒸，湿邪尤重，脾喜燥而恶湿，湿困脾土，致脾阳不振，运化失职，不得升清降浊，水湿相杂而下．发生腹泻。临床见症是：大便稀薄如水，内杂不消化食物，色黄而臭，少许粘液。腹部微痛，暴注下迫，每日泻10～20次或数十次，肛门灼热发红，伴见身热烦躁，口渴，纳呆呕吐，小便短赤，舌质红。苔黄..
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